忘れていた生姜の収穫 葉生姜として夏に食べ切れなく、畑で放ったらかしにしてた生姜を収穫。 葉は枯れ倒れてるし、霜でもうダメかなと思ったけど、しっかりと育って引き締まってる。 これで、この冬の煮物は生姜に不自由しなさそう。
今年は冬野菜がよく育ってる 今年も師走、鍋の季節になりました。 冬野菜は来年93歳になる婆さんの作。白菜、大根、下仁田ネギなど、どれもよく育っている。 来年は昨日の鉄腕ダッシュでやっていた竪穴式でネギ栽培をしてみようと思う。