カテゴリー: 梅

土用干し

ようやく梅雨明けして好天となったので土用干し。

今年は梅も紫蘇も出来が良かったので美味しそうに漬かったけど、漬けた時に青梅っぽいのを混ぜたらやっぱりそれだけ浸かりが悪かった。